Küche

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1. Oktober 2021 oder nach Vereinbarung einen Commis de Cuisine Gardemanger Patissier 100%

Stellenbeschrieb
Mitarbeit in der à la carte Küche auf dem Posten (Gardemanger, Patissier). Vorbereitung und Durchführung von Catering Anlässen ausser Haus. Mithilfe bei der Ausbildung von 3 Lehrlingen. Mitgestaltung der Tagesmenüs, Speisekarte und Bankettvorschläge. Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP Richtlinien, den Einkauf und den Wareneinsatz.

Für diese Stelle bringen Sie folgendes mit
– Abgeschlossene Schweizer Kochausbildung EFZ
– Liebe zum Beruf und sehr hohe Einsatzbereitschaft
– Freundliches und gepflegtes Auftreten
– Begeisterungsfähige, teamorientierte und flexible Persönlichkeit
– Gute Fachkenntnisse
– Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und im Cateringbereich

Das erwartet Sie bei uns
– Spannende, abwechslungsreiche Aufgaben in einem lebhaften Betrieb
– Angenehmes Arbeitsklima in einem gehobenen Ambiente
   mit jungem und motiviertem Team
– Ruhetag am Sonntag

Möchten Sie zusammen mit unserem Küchenteam bei den Gästen einen bleibenden Eindruck hinterlassen? Dann bewerben Sie sich noch heute mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an info@gasthof-eisenbahn.ch oder per Post.

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Reto Lüchinger
Reto Lüchinger
Geschäftsführer
Gasthof Eisenbahn
Geschäftsführer
Gasthof Eisenbahn

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